О вкусах таки спорят

[DOKA]

"Похмелье - дело тонкое!" (С)

[Botya]

"Похмелье - дело тонкое!" (С)

И, главное, чтобы оно не переросло в ....

[PauK]

Утро, как бы должно быть похмелье, с ним надо бороться...
Это уже делаю не я, а моя жена: предварительно вываренный (часа четыре) куриный бульон, в него добавляется неплохая томат-паста (на фото), чеснок, перец.
Далее эта прелесть заливается на холодные сваренные макароны... Эффект проверен годами, как рукой последствия вчерашнего снимает !

Какой интересный рецепт, надо будет как-нибудь попробовать и не в целях борьбы с последствиями

[Botya]

и не в целях борьбы с последствиями

Андрей, а вот это уже будет извращением. Если 4 часа варить курицу - бульон становится похожим на желе, не думаю, что твоя жена разрешит тебе данную консистенцию употреблять просто так для удовольствия - это чисто похмельный вариант!
///
И еще, блюдо это польское, думаю, если Эдвард сюда заглянет - меня поддержит!

[PauK]

Андрей, а вот это уже будет извращением. Если 4 часа варить курицу - бульон становится похожим на желе, не думаю, что твоя жена разрешит тебе данную консистенцию употреблять просто так для удовольствия - это чисто похмельный вариант!
///
И еще, блюдо это польское, думаю, если Эдвард сюда заглянет - меня поддержит!

Поляки его тоже только в "лечебных" целях употребляют?

[Botya]

Поляки его тоже только в "лечебных" целях употребляют?

Жена говорит, что по праздникам, а вообще-то, лучше спросить у Эдварда

[Eugene]

Тут вот вчера своими разговорами о бутербродиках под запотевшую рюмочку, Слава раздразнил меня.
Банально отварил картошку, селёдочка, зелёный лук, черный хлеб с маслом...... И далее по логической цепочке.......... Получилось

Добавлено через 1 час 51 минуту
Слава, special for you!
В догонку к твоим импровизированным бутербродикам под запотевшую рюмочку.
Праздников в календаре хватает! Любых.
Так что все желающие могут попробовать

http://mcdowns.livejournal.com/201551.html

[DOKA]

Как хорошо, что есть ещё нормальные мужики, с которыми, даже виртуально, вкусно-питно и вкусно-закусно!
Очень!

[Botya]

Слава, special for you! l

Я все понял, слюну сглотнул, но сегодня ко мне приехали друзья, уже не я, а жена быстро изобразила экспромт (подготовка к нормальной закуске, как говорится "на скорую руку")

[Eugene]

Вот вспомнилось из прочитанного на просторах ин-нета из серии "на скорую руку":
"Замороженная сосиска натерается на терке на ломтик белого хлеба смазаного майонезом. Сверху посыпается тертым сыром и в духовку пока сыр на расплавится."
Чем примечательно - одной сосиски хватает на 2-3 бутерброда!